自制“酸辣粉”

1、将上述所有材料一一清洗干净，土豆去皮，将土豆、小瓜、番茄切片备用，粉条、海带分别用热水煮沸至变软，再用凉水浸泡备用，人工菌用手撕小就可以了

2、在锅中倒入少量食用油，锅热放入花椒炸香，舀两勺至三勺麻辣酱翻炒，稍微翻炒就可之后加入清水至煮沸，将所有材料全都倒入锅中煮熟，加入适量盐、味精、油辣子（根据个人接受程度添加）