怎样炒宫保鸡丁

1、鸡胸肉和鲜香菇清洗干净，分别切成小丁备用。

2、青、红小米椒清洗干净，再切成小圈。

7、倒入炒好的鸡丁，调入适量的鸡精和蒜末，大火翻炒均匀即可关火，出锅装盘。