番茄鲫鱼汤怎么做

1、姜切片，西红柿切大片。

2、锅中加油烧热，放入鲫鱼，两面煎一下。

3、倒入500ml水，大火烧开，加入10g姜片，大火烧开。

4、放入100g西红柿，开大火烧开，中火熬制，出锅前撒10g盐调味即可。

5、总结如下。