豆米鸡蛋汤的做法

1、新鲜的豆米洗干净，捞出控水

2、锅烧热，加入适量油，把豆米放入锅中翻炒

3、豆米炒至变色

4、锅中加入水大火烧开，烧水的同时把鸡蛋打成蛋液

5、锅中的汤烧开后，把鸡膨雁蛋浇在汤里

6、撒入适量祝没吩盐调味

7、盛慎冷出，撒上葱末即可