迷你玫瑰奶酥的做法

 时间:2024-10-16 07:25:10

1、糖粉加入到玉米淀粉中,搅拌至糖粉全部融化。

迷你玫瑰奶酥的做法

3、玉米淀粉,低筋粉,奶粉混合,过筛两次,加入到蛋油混合液中,用刮刀翻拌至无干粉。

迷你玫瑰奶酥的做法

5、面团如果有点黏手,可以裹一层薄薄的低粉。小面团轻轻压成长12cm、宽3cm的长条,不用压的太长,否则做成玫瑰花瓣不明显。

迷你玫瑰奶酥的做法

7、所有玫瑰花都做好之后,放入烤箱。 烤箱预热180度,上下火,烤25~30分钟,至玫瑰表面变成淡淡的黄色既可。 我的烤箱温度偏低,大家可以用150度左右的温度烤,时间也可以适当调整。

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