怎样区分荠菜和茼蒿

 时间:2026-02-14 06:09:13

1、荠菜(学名:Capsella bursa-pastoris),十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,在河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。食用方法多种多样,具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,等症荠菜的营养价值很高,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼。下图就是荠菜

怎样区分荠菜和茼蒿

2、茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜,为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。。(在福建等地也叫鹅菜、义菜)茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效下图为茼蒿可不要和荠菜搞混了

怎样区分荠菜和茼蒿

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