千层油糕的家庭做法，怎么做比发糕好吃

1、先准备好300克的猪油去掉筋膜，切成小丁，加入120克的白糖抓拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制3-7天

3、酵母融化之后加入500克的普通面粉，5克的泡打粉，搅拌成面絮

5、用手按压一下擀成圆饼，刷上一层融化好的猪油，撒上30克白糖，铺上一层腌制好的猪油，蒉翟蛳庹从一边折叠压紧，两边口收紧擀薄，再把两端折叠起来，像叠被子一样折叠，放入蒸笼饧25分钟

7、饧发好之后处于半发面的状态，撒上切好的青红椒碎，水开后蒸30分钟