红米炒饭与蛋包饭

1、材料准备好，蔬菜选择自己喜欢的，因为炒饭没加鸡蛋，就用了一半做蛋包饭

3、青豆焯水，香菇，红萝卜，洋葱，火腿切粒

5、米饭用微波炉叮30秒，炒的时候容易散。锅内入少许底油倒入米饭翻炒

7、盛出

9、锅内黄油融化，倒出多余的的油，倒入蛋液摊圆，小火煎至底面凝固

11、未放米饭的一半盖在米饭上，晃动煎锅，用盘子接住，倾斜锅让米饭咕噜咕噜滚进盘子，蛋皮自动卷起来

13、切开吃吧