发面馒头怎么做又软又香

 时间:2024-10-12 03:37:40

1、将中筋、面粉倒入碗中,再加入白糖和奶粉。

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3、再往小碗中加入温水,进行搅拌。

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5、待其成絮状之后,捏成面团的形状。

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7、将面团搓成长条,用面剂子把面团揉成馒头胚。

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9、发酵结束后直接加水,盖上锅盖,用小火蒸20分钟。

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