日式奶油炖菜制作过程

1、鸡肉撒上盐和胡椒，按自己喜好的大小切块，热锅冷油先煎一下，出锅备用。

3、开始做白酱：在小锅中把黄油融掉，起泡后加入小麦粉，不停搅拌。混合均匀后再分数次倒入牛奶，渐渐形成浆糊状。

5、将白酱一点点倒入之前的锅中，不停搅拌。

7、最后用盐和黑胡椒碎调味，即可完成