1、鸡腿用凉水泡两个小时，洗去血水。
2、用竹签在鸡腿上扎一些小孔，有助于入味。
3、鸡腿上放入生抽，料酒，胡椒粉，盐，抓均匀后放一个小时，如果有时间最好前一天晚上腌制，这样比较入味。
4、香菇，土豆，腊肠全部切成块状备用。
5、电饭锅中放入米和水，一比一的比例放，然后加生抽，耗油，香油，盐，然后放入备好的鸡腿和蔬菜。
6、等一个小时，香喷喷的焖饭就做好了。
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鸡腿用凉水泡两个小时，洗去血水。
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用竹签在鸡腿上扎一些小孔，有助于入味。
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鸡腿上放入生抽，料酒，胡椒粉，盐，抓均匀后放一个小时，如果有时间最好前一天晚上腌制，这样比较入味。
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香菇，土豆，腊肠全部切成块状备用。
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电饭锅中放入米和水，一比一的比例放，然后加生抽，耗油，香油，盐，然后放入备好的鸡腿和蔬菜。
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等一个小时，香喷喷的焖饭就做好了。
