荷叶蒸鸡的做法

1、鸡切块洗干净，将各种配料切好备用。

2、加入适量盐、糖、生抽、油和各种切好的配料，搅拌均匀，然后腌制10分钟。

3、新鲜的荷叶，先用沸水烫一下，然后擦干铺在碗中，把鸡肉均匀地铺在荷叶上面。

4、荷叶包裹好，将其放入微蒸炉专用水波盘中，在水槽里注入少量水，水槽满即可。

5、盖上微蒸炉专用水波盖，放入微蒸炉里，蒸5分钟。

6、成品出炉，请享用~