番茄炖煎豆腐

 时间:2024-10-13 04:04:01

1、一块豆腐切成小块后切成三角形。两个番茄清洗干净后切成块。香葱洗净后切成葱花。姜和大蒜剁成沫。

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2、炒锅内加一些食用油,油温升起后放入豆腐块,一面煎的焦黄后,再翻另一面煎。两面焦黄后盛起来。

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