火腿煎蛋的做法

1、火腿肠切粒。鸡蛋打入碗中。并将火腿放入碗中。

2、加少许蒜苗末及少许玉米淀粉和水搅拌均匀。锅中放油，加蛋液煎至一面熟透，然后反面煎另一面。

3、两面煎熟即可。成品上桌。谢谢欣赏。