营养黑馒头：黑芝麻豆渣馒头

1、准备好食材。芝麻可以用料理机打碎或炒香后用擀面杖压碎即可。

3、加入豆渣拌匀。

5、和成面团，盖上湿布或保鲜腊，进行发酵。

7、给面团排气，搓条切段后静放约25分钟。

9、开盖时，先掀小缝再全部拿开盖子。