小馒头脆饼干

1、黄油取出备用，硬的还是放软的都可以。

3、隔水把液体融化的细腻些，一分钟都用不了，很快就融合了，一边加热一边用刮刀搅拌使受热均匀。

5、用刮刀拌匀。

7、用刮刀略微拌匀然后用手揉成团，盖保鲜膜醒20分钟。

9、搓圆，放入烤盘，我的是不粘烤盘，直接放入了，普通烤盘要垫一层油纸或者油布防粘。

11、160度烤8分钟左右，视饼干大小适当增减时间。