时间:2024-10-13 01:17:12
1、牛腩切块;
3、牛腩放入凉水中,加姜片、料酒焯一下血沫;
5、倒入焯好的牛腩;
7、倒入300毫升红酒;
9、放入小番茄,调入适量的食用盐、黑胡椒、迷迭香、小青柠,小火再焖5分钟就好了