人参又名血参或神草，它喜欢生长在阴凉、湿润的针阅混交林或杂木林中。被人们称为“百草之王”，身居“东北三宝”之列。而适当食用人参有安神补脑，强身健体的功效。
2、 做法：将人参洗净、切块；将大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分；大枣去籽后切丝，栗子切厚块，红豆和黑豆泡水待软；往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭，待米汤开后用微火焖好。
3、 功效：补虚，美白。
巧用人参美容
1、 "人参花护发经" 用人参花护发会在头发表面形成一层保护膜，它不仅可以使头发免受日晒的危害，且能够修复受损、枯黄的头发！
2、 人参护肤品的好处 坚持使用人参制成的人参润肤霜及营养霜能防止皮肤提前衰老或松弛，不仅能减少面部皱纹，还可使你的肌肤柔软细腻。
