白云凤爪的家常做法

1、首先，我们先把鸡爪清洗干净，然后把它斩成小块

3、然后，中火煮开，再小火煮5-10分钟

5、在锅中倒入适量的清水，加入白砂糖、盐、白醋、30ml白酒，用大火煮开后晾凉

7、最后，将鸡爪从冰水中捞出，放入装有糖醋汁的玻璃容器里，再放入切块的小辣椒