怎么做榴莲蛋挞酥

1、把榴莲外壳掰开。

2、取出里面的果肉并且取出果籽。

3、在果肉中加入适量的绵白糖碾压成泥。

4、准备好现成的手抓饼。

5、从中间切开放上调好的榴莲泥。

6、对折封上口用叉子压出花边。

7、上面倾斜划上花刀。

8、表面刷上蛋黄。

9、撒上适量黑芝麻。

10、放入烤箱，180℃上下火烤20分钟。

11、榴莲蛋挞酥就做好了。