哪些蔬菜适合白味吃法

1、蔬菜的白味吃法，就是不在蔬菜中添加任何佐料，只是用清水把蔬菜煮好了就直接吃或者直接生吃蔬菜不用调味的吃法。

3、那哪些蔬菜适合这样白味的吃法呢？其实所有的蔬菜都是可以吃白味的。但是由于人们口味的问题，有好多人不愿意这样吃蔬菜而已。

5、再就预防疾病方面而言，十字花科的蔬菜也可以尽量以白味来吃。因为十字花科蔬菜对癌症具有预防和治喀囫算扑癌的作用，白味吃效益更大。