炒米饭的美味做法

1、先准备菜丁：将胡罗卜洗干净削皮、黄瓜洗干净削皮、洋芯扈哑蛘葱剥皮洗干净，然后分别切成小碎丁。将葱剥好洗干净，切成碎葱花，将姜块洗干净切成碎丁。

3、在炒锅中放入食用油，开火，待油微热，将葱姜放入锅中炸微黄，再将鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。

5、然后再放胡罗卜丁、洋葱丁、黄瓜丁，然后继续翻炒均匀。