熬鸡汤的正确步骤简单

1、三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油。

3、枸杞用水泡发。

5、焯水的三黄鸡用清水洗净血沫。

7、用勺撇去鸡汤上的油脂。

9、盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。