好吃的啤酒烧猪蹄

1、所有材料洗净，猪蹄焯水备用

2、锅里放油加入冰糖炒糖色，下猪蹄翻炒至上色

3、加入老抽和酱油炒至上色

4、加入适量的盐翻炒均匀

5、最后放入姜、蒜、八角炒下

6、倒入啤酒至淹没

7、加入一个葱结，大火煮开后关火

8、转入高压锅里，中火压上12分钟即可

9、出锅盛盘