南瓜花卷的做法

1、南瓜去皮去籽洗净切块，盖上保鲜膜送入微波炉加热6分钟熟透

3、面粉，泡打粉，糖，酵母一同放入盆中，干粉拌匀

5、看面团有很多蜂窝状证明发酵好了，添加少许食用碱水中和发面酸味揉一揉

7、用擀面杖擀开，抹一层油，撒少许盐，从一边卷成卷，切岀等量相同面挤

9、放入凉水锅中，盖上盖小火至开锅上气，改大火蒸15分钟即可