1、排骨洗净切段（买排骨时让人家给你切好）放水龙头下小水冲个10分钟，冲掉血水，蒸起来更好看好吃
3、抓捏好加入盐，白糖一丁点，蒜，生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，适量食用油，再抓捏均匀腌制25分钟
5、入锅，我是把授炬块翎米也放在锅里，米饭里蒸食物更香，我选择肉类，软糯。这一步根据自家锅，自己灵活掌握，因为每家锅肯定不同，选择也不同，总之用你们自己平时蒸排骨时间来蒸熟即可
7、滴滴，滴滴，时间到了，排骨好喽，等气压下去，打开锅盖，艾玛，太香了撒上葱花，擦擦口水～软，滑，嫩，香，鲜，饺子也融入了排骨的汁水，被我们三人秒光，直呼不够。排骨有，饺子也有，大盘子也有，关键是锅放不进去啊，只蒸了这么多了
