酸菜炒大米的做法

1、胡萝卜切小丁。

2、酸菜改刀切小

3、红线椒切圈。

4、葱切成末。

5、炒锅热油，下葱和辣椒炝炒。

6、加一勺十三香粉。因为豆瓣酱和酸菜里都有盐，尝尝如果少盐的话再补加一点。

7、炒匀，炒至米粒松散即可关火出锅。