黑芝麻酱鸡蛋蔬菜饼

1、芹菜叶洗净切成细丝

3、香葱切成碎粒备用

5、加入适量面粉（约90克）和水搅拌均匀成糊状，面糊不能太稀或是太稠（太稀不好成型，太稠又摊不开）

7、一面有金黄色时翻面，将另一面也烙至金黄色

9、香菜切段、油豆皮、葱白分别切丝

11、再加入豆皮丝加少量生抽调味

13、烙好的鸡蛋饼上抹上黑芝麻酱