橄榄干的做法有哪些

主料：橄榄1250克

辅料：盐20克、蜂蜜500克

1、准备好橄榄。

3、加20克盐，水煮6分钟左右，盐水去涩味，煮过后容易去核。

5、一有开口就可以，煮过了口感不好。

7、放入500克蜂蜜拌匀。

9、第二天，蜂蜜味已经入进橄榄里，继续翻拌，继续晒。

11、第十天，就晒好了。

注意事项：

带有水分的时候，一定要经常翻拌，这样晒出来味道均匀。

喜欢甜一点的可以再多放一些蜂蜜。