特色驴打滚的做法

1、黄豆面在锅里炒熟

2、糯米粉和奶粉混合好，加清水搅拌均匀

3、烤盘刷一层油，放入蒸锅里小火蒸20分钟至粉浆不再流动即可，蒸好后取出冷却

4、冷却的糯米团擀成四方形，尽量薄，随后把豆沙馅涂抹均匀，最外层裹一些黄豆粉

5、整形好切段，摆盘