彩椒鸡肉串怎么做，我教你呀！

1、准备好食材。

3、鸡肉切成小方块2克盐1勺蚝油，拌匀，加淀粉少许拌匀上浆（锁住鸡肉的肉汁）。香菇1勺蚝油拌匀备用。

5、将串串用橄榄油两面刷一下。