排骨炖冬瓜 用高压锅怎样做

排骨炖冬瓜的做法

用料：汤排2大块、冬瓜350g、胡萝卜150g、生姜3片、盐少许、蚝油少许、麻油少许、鸡精少许

1、首先将排骨洗净，去血水之后放在一旁备用。

3、将排骨、姜片、料酒、水一起放入高压锅里面焖煮。

5、时间到后，放入盐、少许蚝油、鸡精、胡萝卜和冬瓜，再盖上锅盖，大火煮到高压锅重新上汽。