香菇烧排骨怎么做更好吃

1、首先，排骨不要直接焯水，这样会使排骨的口感变得很柴，先用盐和面粉裹满排骨表面。

3、第三步，锅里留油烧热， 开大火煸炒两分钟， 看到排骨表面变了颜色就差不多了。

5、第五步，一包黄焖酱汁倒下去，反复翻炒，直到炒出红油。

6、第六步，炒出红油之后，倒入半瓶啤酒，加入一碗开水。

8、第八步，然后我们加入青红椒和葱段炒熟，最后撒盐调味，大火收汁。