鸡蛋应该怎样保存才好

1、最为常见的是放在冰箱里冷藏，冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下。

尖端部分与空气交换减少，受空气细菌感染变质的机会就减少。

2、将鸡蛋放入米中，米会给鸡蛋提供一个相对于空气更为干燥的环境。

细菌在这样的条件下更难生存，鸡蛋就不再那么容易变质。

3、在鸡蛋表面抹一层食用油，防止鸡蛋变质也是有效的。

4、抹上油可以放入冰箱或者放入密封保存的袋中，紧包住鸡蛋保存即可。

5、鸡蛋的存放方法就介绍到这了，希望能给大家带来帮助呀！