1、准备半只母鸡,洗净斩块备用

3、朝天椒切成小段

5、生姜切片

7、水开后,倒入鸡肉块,开大火

9、热锅起凉油,可防止粘锅

11、煸炒出香味,倒入焯过水的鸡肉,转大火

13、加入两勺盐

15、适量生抽

17、快速翻炒几下

19、快速翻炒均匀

21、放入香叶

23、加入清水,没过鸡肉

25、将土豆去皮,滚刀切成块

27、盖上锅盖,再继续焖煮8分钟

29、这样一道非常下饭的土豆焖鸡就做好了

时间:2024-10-12 08:55:14
1、准备半只母鸡,洗净斩块备用
3、朝天椒切成小段
5、生姜切片
7、水开后,倒入鸡肉块,开大火
9、热锅起凉油,可防止粘锅
11、煸炒出香味,倒入焯过水的鸡肉,转大火
13、加入两勺盐
15、适量生抽
17、快速翻炒几下
19、快速翻炒均匀
21、放入香叶
23、加入清水,没过鸡肉
25、将土豆去皮,滚刀切成块
27、盖上锅盖,再继续焖煮8分钟
29、这样一道非常下饭的土豆焖鸡就做好了