1、红豆浸泡拿出，放500克水，我这水量是士候眨塄大概的，红豆泡好放电压力锅水大概两倍豆子的量，即淹没豆再加一些，电压力锅开煮豆子标准模式。煮好可开盖拿出，不用料理机，我这料理机用的榨果汁模式，没怎么磨开，反而多洗了工具，费时不划算。
3、倒入105克蜂蜜，我这蜂蜜呈白色结晶状的。因为买不到麦芽糖，只好用蜂蜜代替，虽然蜂蜜经过加热会丢失营养。但市面上价格便宜的蜂蜜大多成分是果葡糖浆和麦芽糖呢。
5、继续用小火炒。如果豆沙湿觉得慢，可以开一会中火，但时间别久，否则会焦。焦了不好了。
7、豆沙也越炒越干了。关火。
