山东之油炸糖糕

1、把面装入器皿中，等待水烧开。一定要记得水一定是开的，如果用温水的话面就很黏不好和面。水开后慢慢的倒入，先用筷子搅拌。

3、面好了，现在把面分成一个一个的。把一个面团压扁将一勺糖放进去包好。

5、准备工作完成，现在我们可以往锅里倒油，大约油烧七成左右，火候一定不要大，不然会糊。一个一个放进去，待炸至金黄即可。