茶香鸡怎么做

1、将陈皮，丁香，桂皮，香叶，小茴香，八角，黄芽茶叶，枸杞开水冲泡，静置半小时后倒入锅中。

3、山药切片放锅底，放入鸡、大蒜、葱圈、干辣椒，倒入开水，文火炖煮焖两小时，准备生抽、老抽、白醋、干辣椒、大蒜、八角煮制五分钟。