在家也能制作的蓝莓司康

1、预热200摄氏度。将全部干粉料：低筋面粉、糖、泡打粉、盐、柠檬皮屑一起过筛入大碗中备用。柠檬皮屑过完粉后再倒到粉中去就可以了。也可以筛完粉之后再直接刮到干粉中去。

2、再加入一小匙香草精，拌均匀。备用。

3、另外用一个容器打入一个鸡蛋，加入淡奶油，搅拌均匀

4、180克蓝莓洗净去除水份，备用。

5、110克冷黄油，从冰箱取出马上使用。切小块加入到粉料

6、加入淡奶油混合液

7、出锅