粉蒸茼蒿的做法

1、用料：茼蒿150克，黄玉米面1大勺，白玉米面1大勺，面粉1大勺，蒜3瓣，盐少许，香油适量。

2、茼蒿洗净控水。

3、大蒜去皮拍碎。

4、将其中一半剁细成蓉，备用。

5、茼蒿切大段。

6、加入各式粉和碎蒜。

7、拌匀，使茼蒿均匀粘裹上粉。

8、放入铺好湿屉布的沸腾蒸锅中，大火蒸5分钟。

9、盘，表面撒蒜蓉。