软软的油饼怎么做

1、准备以下食材。

2、首先再500克面粉中加入30克白糖。

3、分次加入260克温水。

4、搅拌成絮状。

5、然后揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒面半小时。

6、加10克油。

7、然后放上20克黑芝麻。

8、揉搓均匀。

9、案板上擦10克油。

10、再次把面团揉搓上劲。

11、把面团从边上切开。

12、搓成长条。

13、切成大小相等的小剂子。

14、把剂子擀成圆饼。

15、再放入八成热的油锅中。

16、炸至两面金黄即可。

17、这样油饼就做好了。