哈萨洋芋---做出新疆哈萨克族美味超简单

1、将所有的材料准备好，肉片腌好，我只放了点酱油、盐和胡椒粉，也可以放一些淀粉、但是土豆已经有很多淀粉了，除非是特别喜欢嫩嫩的感觉的，不需要特别添加淀粉。

2、锅里放点油，热了之后、将切好的洋葱条下锅、干煸至焦黑色、然后将干煸好的洋葱用筷子挑出来，扔掉就好（额、忘了在锅里拍了，大家不要太介意啊，）

3、将腌好的肉片下锅，翻炒一会，然后将土豆片都放进锅中。加适量开水。

4、再加入适量的洋葱条，但是记得要记得留上一些，出锅前再放

5、放入适量的盐、因为我放醋了、所以就不用再放西红柿了