详细教你做蒜苔

1、蒜苔400克，蒜瓣4片，红辣椒1粒，盐6克

2、切掉蒜苔顶，去掉红辣椒籽，晾干水分

3、蒜苔切段，蒜瓣切碎，红辣椒切丁

4、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣放入盘中，加盐拌匀

5、然后把它放在一个没有水和油的玻璃瓶里，在上面撒上一层盐

6、密封，放入阴凉处，最快三天就可以吃了，吃时加入辣椒油，白糖，醋味道更佳