东北大冷面的做法

1、准备一个干净的碗，放入香草醋，白砂糖，生抽，盐和适量的冰水，放入冰箱中冷藏。

3、煮的时候用筷子搅动一下，防止黏在一起。

5、控干水份，用手把面条绕成团，放入面碗里。

7、面条上放火腿肠，黄瓜丝，蕃茄，梨丝和榨菜，中间放上半边鸡蛋。