玉子寿司怎么做

1、鸡蛋打散，加入盐，糖，搅打均匀，加入牛奶搅拌均匀，将蛋液过筛一次，玉子烧锅擦少许油。

3、米饭加入寿司醋，盐，糖，拌匀，用手捏成和切片玉子烧差不多大小，将海苔片剪成条状。