如何制作红薯片

 时间:2026-02-15 12:38:07

1、选择新鲜的红薯,洗净去皮。

使用切片器或刀将红薯切成薄片。薄片的厚度约为2-3毫米。

如何制作红薯片

如何制作红薯片

2、将切好的红薯片放在清水中浸泡30分钟,以去除多余的淀粉和杂质。

将红薯片沥干,用厨房纸巾擦干表面的水分

如何制作红薯片

3、加入适量的橄榄油或其他健康的油,将红薯片均匀涂抹。

将红薯片放在烤盘或烤架上,放入预热至180℃的烤箱中。

烤制15-20分钟,直到红薯片变脆,呈现出深棕色。

如何制作红薯片

4、取出烤好的红薯片,撒上适量的盐和其他调味料,黑胡椒、辣椒粉等。

让红薯片冷却一下,然后装入密封袋中保存。

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