油焖春笋怎么做

1、春笋去皮切寸段。

2、锅中倒入适量油。

3、油热后放入春笋。

4、油煎至七成熟。

5、放入糖，盐，生抽。

6、加入热水大火烧。

7、盖上盖子焖五分钟。

8、汤汁收净倒入香油。

9、翻炒均匀关火。

10、成品如下。