怎样炒酸辣土豆丝好吃

1、准备食材。

3、准备刨丝的工具。（自己切也可，先斜切片，再片上竖切）

5、用清水过几遍（这个步骤很重要哟）。

7、辣椒切细。（口感自己定）

9、倒入沥干的土豆丝。

11、快干时，加一点水（锅不至干的水），再翻炒。（循环几次）

13、装碟。