鲫鱼的做法——香菇蒸鲫鱼

1、准备好食材。

2、葱、姜切丝、姜蒜切碎。

3、香菇切片。

4、在鱼身上切几刀。

5、摸上一层盐。

6、铺上姜、香菇片。

7、放在蒸锅里，开蒸20分钟。

8、蒸好后，把多余的水份倒掉。

9、铺上葱，淋上酱油。

10、下油锅，把油烧沸，烧沸后。淋在鱼上即。