1、挑选一个新鲜的绿萝卜,放入水中仔细清洗几遍,洗净外层的泥土。

2、将洗净的绿萝卜用皮削削去外皮,削去后再清洗一遍,然后切成段状,用推丝器将其加工成萝卜丝。

3、取一个干净的盘,将萝卜放入盘中;准备少许生姜、蒜头、辣椒末,生姜洗净去皮切丝,蒜头去皮拍碎切末。

4、将姜丝、蒜末放入盘中,加入盐、酱油、料酒、醋等调味料,拌匀。


时间:2024-10-25 18:38:35
1、挑选一个新鲜的绿萝卜,放入水中仔细清洗几遍,洗净外层的泥土。
2、将洗净的绿萝卜用皮削削去外皮,削去后再清洗一遍,然后切成段状,用推丝器将其加工成萝卜丝。
3、取一个干净的盘,将萝卜放入盘中;准备少许生姜、蒜头、辣椒末,生姜洗净去皮切丝,蒜头去皮拍碎切末。
4、将姜丝、蒜末放入盘中,加入盐、酱油、料酒、醋等调味料,拌匀。